دستور پخت تاکو برگر مکزیکی
برگرها اولین دستور غذایی هستند که هنگام استفاده از گوشت چرخ کرده به آن فکر میکنیم. برگر ها را با ادویه تاکو مکزیکی ایکادین مخلوط کرده و با تاپینگ های مورد علاقه خود تزیین کنید.
نکات پیش رو: برای تهیه این برگر دیگر نیازی به ادویهای دیگر ندارید. چاشنی تاکو کادین همه طعم های مورد نیاز شما را پوشش میدهد .
مواد لازم برای تهیه تاکو برگر مکزیکی
- گوشت چرخ کرده (ترجیحاً گوساله): ۵۰۰ گرم
- پیاز بزرگ: ۱ عدد
- آرد سوخاری کمی با شیر مرطوب شده: یک قاشق سوپ خوری
- پنیر پارمسان: ۱ قاشق سوپ خوری
- نمک: به مقدار لازم
- چاشنی تاکو مکزیکی: ۱/۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه برگر تاکو مکزیکی
ابتدا پیاز را رنده کرده و کمی آب آن را میگیریم. در یک کاسه بزرگ پیاز رنده شده را گوشت چرخ کرده اضافه کرده و مواد را خوب ورز میدهیم تا طعم پیاز به طور یکنواخت در گوشت پخش شود.
نمک، آرد سوخاری، پنیر پارمسان و ادویه تاکو مکزیکی را به گوشت اضافه میکنیم و کاملاً با یکدیگر مخلوط میکنیم.
نکته: بهتر است مواد آماده شده را به مدت دو ساعت در یخچال استراحت دهید.
در مرحله آخر مواد آماده را در قالب برگر گذاشته و با نایلون برگر آماده کنید. نان همبرگر را گرم کنید، سپس برگر پخته شده را روی نان قرار دهید. روی برگر لایههای نازکی از گوجه فرنگی حلقه شده، کاهو خردشده و هر مواد دیگری که دوست دارید اضافه کنید. در نهایت نان بالایی را بگذارید و برگر تاکو مکزیکی آماده سرو است.
